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后勤处召开食品安全工作会
发文:后勤处   发布时间:2021-04-16   访问量:62

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为了贯彻《江西省食品安全办关于做好2021年群众自采自食野生蘑菇中毒宣传防控工作的通知》文件精神,全面做好学校食堂、超市食品安全工作,切实保障广大师生身体健康和生命安全。416日下午三点,bet3365官方亚洲版-99娱乐下载安装-首页后勤处在西校区三楼会议室召开了食品安全工作会议,学校后勤处及学校所有食品单位的相关人员参加了会议。

会上,传达了《江西省食品安全办关于做好2021年群众自采自食野生蘑菇中毒宣传防控工作的通知》的文件精神,着重解读了食品安全的重要性及文件要求,要求各餐饮单位严格按照文件要求做好相关工作。进一步做好野生蘑菇宣传防控工作,切实保障食品安全。切实强化思想认识、切实强化工作措施、切实强化巡查监管、切实强化应急处置。会上还宣读了冈上镇食品安全办公室的宣传资料-《谨防野生蘑菇中毒 关爱健康幸福人生》。

会议强调,学校食品安全工作影响着全校师生的身体健康和生命安全,学校食品的安全稳定影响着学校的安全稳定,大家要以高度的政治责任感和使命感重视食品安全工作,建立和落实好本单位食品安全责任体系,扎实做好食品安全应急预案;要全面加强本单位从业人员的培训,建立人人懂安全、人人管安全和安全人人有责的意识;要规范食堂操作流程,严格按照建立的质量管理体系进行规范操作,确保校园食堂、超市的食品安全。

会议最后,校园食堂、超市同后勤处签订了食品安全责任书,对做好食品安全工作的重要性和必要性有了更加清醒的认识,对做好食品安全工作的具体要求和操作规范有了更加清晰的理解,各食品单位对食品安全防范意识得到了进一步提升,为切实做好bet3365官方亚洲版-99娱乐下载安装-首页食品安全工作奠定了一定基础。


(文图 邬瑞喆)



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